Tag Archives : dieta

  • Home
  • Tag Archives : "dieta"

Nutrizione Molecolare

Nutrizione Molecolare
Il nuovo orizzonte nel controllo del peso Il mondo della nutrizione sta cambiando, si stà ammodernando. Un piatto di lasagne o una porzione di prosciutto possono avere lo stesso numero di calorie, ma i loro principi nutritivi si modificano diversamente all'interno del nostro organismo. Dalle Calorie alle Molecole è una valida proposta per superare il…
Per saperne di più

Conosci il tuo corpo scegli il tuo cibo

Conosci il tuo corpo scegli il tuo cibo
Il cibo sulla tavola è uguale per tutti come composizione chimica; ciascuno ha invece un suo corpo, unico e diverso dagli altri. Occorre prima conoscere il proprio corpo, il proprio "io biologico", e poi scegliere il miglior cibo per garantire salute e benessere psicofisico. Negli ultimi anni, le scoperte sulla genomica nutrizionale hanno dimostrato che…
Per saperne di più